食べ物について考える。農業のあり方とは。消費者参加型農業を目指して。

福岡県 結の実農園

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食用ほおずき

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今年も作ります^ ^

食用ほおずき♪

食用ほおずき

食用ほおずき

このガク付きで出荷するのが可愛いんですが、とても面倒ですf^_^;

雨の日を除けば、8割くらいはガク付きで出荷出来ると思います^ ^

取引先飲食店の中には、魅せる料理のお店もあるので、ガク付きが喜ばれますねσ(^_^;)

去年は、毎週注文数が増える超人気野菜の1つになりましたが、今年はどうなるかな?

余ったらジャムなどに加工する予定です^ ^

味は、表現するのがとても難しいので食べてみて下さい^ ^

とても美味しいですよ〜^ ^

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