先日、長崎へ干し芋の作り方を教えてもらいに行きました^ ^
生憎の雨で、室内に取り込んでる
訪問した日が雨だったので、室内に取り込んでいましたが、規模がデカくなると、そうもいかないので、今度は、専業の干し芋農家にアポとって、雨の日対策など教えてもらいに行こうっとf^_^;
その前に、今回、沢山のことを教えて貰えたので、一度自分達で干し芋を作ってみよう！
と言うことで、干し野菜ハウスを建設中！
干し野菜ハウス建設中
今回も不要になったハウスを解体して頂いて来ました^ ^
移設なども加えると、今回で4回目になるので、パイプハウスを建てるのは、だいぶ慣れてきました！
ハウスは鳥獣害対策が必要だと言うことで、建設しています^ ^
天日干しの干し芋、はやく食べたいなぁ〜^ ^