食べ物について考える。農業のあり方とは。消費者参加型農業を目指して。

福岡県 結の実農園

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春じゃが(キタアカリ・ドラゴンレッド・インカのめざめ)

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今年も、もう2月半ばになり、夏野菜の種まきが始まりました!

そして、春じゃがに向けての準備も始まりました!

昨年は気候の影響で、種芋の更新が出来ず、キタアカリは、60kg購入(-_-)

種芋キタアカリ

種芋キタアカリ


種芋60kgの目標収量の最低で1t!
気候が合えば、1.5t!

※結の実農園では、少ない面積で多収量を上げれるように、春じゃがは、半促栽培を取り入れてます^_^

なんて、意気込んでいますがf^_^;

まだ、畑の準備が出来ていません|( ̄3 ̄)|

そして、種芋は待ってくれませんヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3

びっしり萌芽(@ ̄ρ ̄@)

徒長したじゃがいもの芽

徒長したじゃがいもの芽


面倒ですが、美味しいじゃがいもに育つよう、徒長した芽を全て取り除き、浴光催芽を行い、しっかりした芽を出させます(o^^o)
徒長した芽を除去

徒長した芽を除去


農業は、こんな感じでお金にならない作業が多いですが、やはり美味しい野菜を食べて喜んで貰えるお客さんがいると苦にはならないですね^_^

多分、お客さんが見えないと、この作業はやらないでしょうねf^_^;
やらなくても野菜は育ちますからf^_^;

じゃがいもの灰汁

じゃがいもの灰汁


それにしても灰汁が凄いf^_^;

西海31号(ドラゴンレッド)は、何とか生き残ってくれたので、15kgくらい?

西海31号(ドラゴンレッド)

西海31号(ドラゴンレッド)


ドラゴンレッドは、まだまだ萌芽しそうにないので、ハウス内の浴光催芽で萌芽を促します^ ^

多分、ドラゴンレッドは、毎年、注文頂いてるお客さん+お任せセットのお客さんだけの案内になると思いますm(_ _)m
来秋には、通常通り収穫情報で流せると思いますので、しばらくお待ち下さいませm(_ _)m

今、流行りの「何ヶ月待ち?」野菜になりつつあります(笑)

今年は、上記の2品種に加え、種芋が手に入れば、インカのめざめも栽培品目に加える予定です。

収穫は、6月の初旬(梅雨入り前)までに掘り上げる予定です。
収穫体験の予定は、↓こちらから案内しますので、ご登録お願いします^ ^
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収穫するには、必ずタネをまかないといけないので、じゃがいもの植え付け(農業)体験も開催予定です!
農業体験はポイント2倍!?

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