こんにちは。
台風の後の晴れ間は、とても気持ちいですね。ただ、曇り空の方が作業がしやすいです。
種まきも終盤に差し掛かり、残すは来春から収穫のグリーンピース・そら豆・スナップエンドウのみになりました。(直播野菜はまだまだありますが・・・)
先日は、アイスプラントとルッコラセルバチコの種まきをしました。
今まで目にした種の中で、一番小さいだろうと思われるアイスプラント。
アイスプラントは一度発芽させてあげれず、失敗しているので2度目の挑戦です。
種が小さいと発芽させるのが難しいんですよね。
そして、飲食店からの要望が多いルッコラセルバチコ!セルバチコとは「野生の」と云う意味があり、一般的なルッコラと比べて味や香りが濃い感じがします。
が、このセルバチコも種が小さいんです。
写真の上の方がセルバチコの種、下がルッコラの種。
セルバチコの種は小さすぎて機械の隙間から種がこぼれてしまうので、機械では播けないんです。
なので、一度セルトレイに播いて移植栽培で育てていきます。
直播出来ればとても楽なんですが・・・これだから市場ではあまり出回らない野菜の一つなんだろうなぁ。