食べ物について考える。農業のあり方とは。消費者参加型農業を目指して。

福岡県 結の実農園

農園のこと

農園ブログ始めました。

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農園の代表達と農園長と私

農園の代表達と農園長と私

初めまして。結の実(ゆいのみ)農園のブログを開設しました。

 

ブログでは、農園の紹介や野菜の事、レシピ、家族の事など発信していきます。お付き合い頂ければ幸いです。

初めてのブログなので、簡単な農園の紹介を。

結の実農園では、有機JASの認証は受けておりませんが、有機JASの規格(肥料や資材など)を最低基準とし、無農薬・有機野菜を育てています。

農薬に関しては、有機農薬を含む農に対する薬は、一切使っておりません。

また、肥料に関して、微生物資材などを使わず、土の力を活かせる土づくりを心掛けております。

畑は、1.5ha(4500坪)の広さで、露地野菜を育てております。

栽培方法は、少量多品目と云う方法で、一般的な野菜から西洋野菜、アジア野菜、ハーブなど年間100種類ほどの野菜育てております。珍しい野菜も育ててますので、ブログなどで紹介していきます。

そんな野菜達は、自然食品店や飲食店、個人のお客様まで幅広くご愛顧頂いております。

収穫した日に発送しますので、九州一円から東京まで、収穫した翌日にお届けする事が出来、生産者しか味わえない美味しさ!をお届けしております。

白菜畑

水も滴るイイ白菜

こんな野菜たちが、収穫した翌日には食卓へ。

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