今年は、10月から秋冬野菜の出荷を始めました！
台風15号の影響で、収穫出来なくなった野菜がある為、出荷野菜は10種類ほどになっていますが、徐々に種類も増えていきます。
来週は、ホワイトラディッシュ・フレンチブレックファースト・ゴールデンラディッシュの3種類が追加されます。
さて、ミニ野菜（人参間引き菜）ですが、今年は、人参・白人参・黒人参・黄金人参・金時人参の5種類があります。
ミニ野菜（人参間引き菜）
上記の写真は、上から黒人参・黄金人参・白人参・金時人参の順番です。
まだ、小さい間引き菜の為、色素は薄いですが、姫人参になる頃には、それぞれの色が濃くなっています。
ミニ野菜（人参間引き菜）として出荷するのは、黄金人参と白人参、金時人参の3種類で、人参と黒人参は、姫人参として出荷していきます。
下記の写真は9/30の人参畑の様子です。
人参畑
今季も宜しくお願いします。