こんにちは。
ようやく畑が耕せるようになったので、直播してきました。
野菜の栽培は、大きく分けて2種類あります。
一つは移植栽培。もう一つは直播栽培です。こんな感じで直接畑に種を播きます。
種を播いてくれる強力な味方(菜々子)
移植栽培は、一度、別の場所で種を播き、苗を育て、畑に移植させる栽培方法で、無農薬栽培の強力な味方です。
しかし、大根や人参、ほうれん草やカブといった移植栽培難しい(直根性)野菜達がいます。そういった野菜達は直播栽培になります。
直播栽培とは、畑に直接種を播いて育てるという栽培方法で、一番楽な方法です。が、無農薬で栽培するには、ちょっとしたコツがいります。
そのコツとは、種まきの時期と肥料設計です。
こられの詳しい話は、また別の機会にUPします。
暑さの和らぐ昼の15時から種まき開始。同時に、水やり開始。
約3時間水をやりっぱなしの嫁さん。
この水やりが一番時間がかかります。
結の実農園では、基本的に植付け(種まき)時の一回しか水をあげないスパルタ方式(手が回らないだけ)なので、水やりにかなり時間がかかります。
無事終了して満足げな表情です。
本日の直播野菜。人参・黄金人参・蕪・黄金蕪・大根・紅芯大根・黒大根・辛み大根・ビーツ。
特に冬場の人参・大根・蕪は絶品ですので、お楽しみに~。