食べ物について考える。農業のあり方とは。消費者参加型農業を目指して。

福岡県 結の実農園

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青ネギ×九条ネギ

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今年の青ネギもこの品種!

九条ネギ!

九条ネギ

九条ネギ


葉は柔らかく、甘みがあり、固定種ですが、美味しい(^_^)

上の写真を見てもらえば分かると思いますが、この品種は、土寄せすれば、白ネギとしても収穫できるんですよ!
もちろん、小葱としても収穫出来ますので、用途の広いネギです^ ^

結の実農園では、青ネギとしての収穫になりますf^_^;

白ネギとして収穫するネギは、別の品種になりますm(_ _)m

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