食べ物について考える。農業のあり方とは。消費者参加型農業を目指して。

福岡県 結の実農園

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無農薬 農薬?

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こんにちは。

皆さん、無農薬ってどんなイメージをお持ちですか?

そもそも農薬とはどんなモノだと思いますか?

一般的な慣行農園が使う農薬には、殺虫剤・殺菌剤・除草剤・殺鼠剤や植物成長調整剤・忌避剤などがあります。

有機JAS野菜にも色々な農薬があります。

これらの農薬は、農薬取締法で登録されたものですが、家庭菜園や無農薬をうたっている農家では、独自に作った農薬などもあり、一概に農薬と言っても様々なモノがあります。

慣行農園や有機JASの野菜などで使われる農薬は、ルールがあり、生産者の管理の下で農薬散布が行われます。

しかし、家庭菜園や無農薬野菜を作っている生産者が使う農薬は、独自で作られたものも多く、ルールも曖昧なものが多いです。

そんな感じの農薬なのですが、私が考えている農薬とは、農業に対する薬の事だと考えています。

例えば、無農薬の方が使われている農薬には、アブラムシに牛乳をかけると云う方法や、ヨトウムシに米ぬかを与えるなどがあります。これは、牛乳の粘膜でアブラムシを窒息死させたり、ヨトウムシを下痢させて殺すというものです。

結の実農園では、こういったものも農に対する薬を一切使わずに野菜を作っています。

その為、無農薬野菜を作る為に、虫が付く原因を探り、対策をしながら野菜を作っています。

人間で考えると、ゴキブリが出たら殺虫剤をかけるのが農薬をかける事。ゴキブリが出る原因を探し、取り除くのが結の実農園での取り組みです。

そんな野菜の出荷が始まりました!今季も宜しくお願いします。
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