大根の実×ラットテイルラディッシュ

今年の春大根はコレ！

大根の実（ラットテイルラディッシュ）

大根の実

コリコリとした食感に、ピリッとした大根の辛味がある面白い野菜。

味は、貝割れ大根みたいな感じです^ ^

この野菜は、大根がとう立ちし、結実した実を食べるので、一般的な大根から収穫しようとすると、結構な時間がかかりますが、ラットテイルラディッシュという大根の実を食べる用の品種なので、比較的早く収穫できる予定です。

収穫予定は、６月下旬からです。

お楽しみに〜^ ^