こんにちは。
台風の影響で久しぶりにまとまった雨が降り、畑も潤っている事でしょう。
この雨で、秋冬野菜達はどんどん大きくなってくれると思います。
雨が降る事が分かっていたので、その前にニンニク用の畑を準備してきました!
ニンニクは、9月の下旬に植え付けをして、収穫するのが来年の6月頃になります。
野菜の中では、長い栽培期間を要するので、春からの草対策にマルチを張ります。
マルチは、こんな感じで機械で張っています。
ニンニクは、毎年好評で結の実農園の目玉野菜になってますので、まだ食べた事ない!って方は、来年も6月までお待たせしますが、お楽しみに~。
収穫始めの頃は、生ニンニクとして出荷します。市場ではほとんど出回らないのでお見逃しなく!!