こんにちは。
台風１６号は、温帯低気圧に変わったみたいですが、各地で雨の被害がでているらしいので、お気を付け下さい。
畑では、無農薬・無肥料でも大豆が無事に成長してくれてます。
大豆生育中
７月２２日に種まきした時は、こんな感じです。
黒大豆種まき
この一粒から沢山のヤサを付けます。
枝豆生育状況
私は、農業を始めるまで知りませんでしたが、大豆になる前の未熟果を収穫したものが枝豆なんですよ～。
もう少し成長して実が入れば、枝豆として収穫する事が出来ます♪
一般的に食べている冷凍枝豆とは全く異なる風味・食味ですので、全く別の食べ物の様な感じがしますよ。
今年は、大豆として収穫する予定ですが、枝豆としても少しだけ出荷する予定ですので、お楽しみに。