今年、初挑戦の白ネギ！
品種は、雷帝下仁田ネギです♪
雷帝下仁田ネギ
結の実農園では、無農薬栽培なので、病気や虫が入ってしまうと、被害を防ぐ術がありません。
その為、栽培期間が長くなる作物は嫌厭しておりました。
しかし、シェフ達から作って欲しいと頼まれれば、作りたい！！
なので、今年は栽培期間の長い野菜達にもドンドン挑戦してみますo(^▽^)o
作付け面積は、広くはないですが、少量ずつ長期出荷出来るよう、種まき日をずらしてますので、上手くけば、冬の期間中に出荷出来る予定です^ ^
お楽しみに〜(^_^)