玉ねぎの種まき

こんにちは。

昨日、玉ねぎ（新玉ねぎ用）の種まきをしました。

新玉ねぎ苗床

玉ねぎは、春先に出回る新玉ねぎと、一年中ある貯蔵が出来る玉ねぎは別物（品種が違う）なんです。

そして、種を播く時期も少し違います。

その為、貯蔵用の玉ねぎは別の日に種まきします。

新玉ねぎは、水分が多く含まれている為、サラダなど生食出来る半面、貯蔵に向かずに春先にしか出回らないのです。

昨日播いた新玉ねぎの収穫予定は、来年の４月からの収穫予定です。お楽しみに～。